【奶香薯?xiàng)l】
食材：土豆，油，鹽，牛奶，番茄醬
制作方法：
1、土豆三個，去皮，洗凈，切成筷子般粗細(xì)。
2、用涼水浸泡，去掉淀粉，燒鍋沸水。
3、將土豆條放至鍋內(nèi)煮至六成熟，瀝干。
4、投擲到?jīng)鏊羞^涼，瀝干后，放至保鮮盒中。
5、準(zhǔn)備純牛奶，倒入鮮牛奶，要以淹蓋住土豆條為準(zhǔn)。
6、蓋蓋，冰箱內(nèi)冷藏一夜。
7、撈出。徹底晾干表面水分。
8、放入冰箱冷凍，凍成硬條隨吃隨炸。
9、空氣炸鍋180度預(yù)熱5分鐘。
10、從冰箱里拿出凍成硬條的薯?xiàng)l，刷上一點(diǎn)點(diǎn)油。
11、放至空氣炸籃，180度15--20分鐘。
12、中間取出來翻一下面更好。
13、炸好的薯?xiàng)l，加上一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽。
14、蘸上番茄醬，美美享受吧。
【芝麻花生糖】
食材：芝麻，花生，糖，油，醋
制作方法：
1、開小火，將花生炒熟；
2、炒熟的花生冷卻后去皮，放入保鮮袋中，用搟面杖按壓碎，不要太碎；
3、將白芝麻炒熟備用；
4、將碎花生和芝麻按2:1的比例混合；
5、準(zhǔn)備好一個容器，在表面上刷層薄薄的油；
6、在鍋中放入少量的油和適量的白糖，小火慢慢炒，不停的攪拌；
7、直到糖成為深棕色，無氣泡后加入適量的白醋；
8不停的攪拌，直至無大氣泡；
9、加入準(zhǔn)備好芝麻和花生碎攪拌均勻；
10、盛出來放入準(zhǔn)備好的容器中按壓平；
11、定型后放在案板上攤冷些；
12、半涼時切成小塊，繼續(xù)放到?jīng)鐾?，全涼透后放入密封罐中?/p>
【蜂蜜花生】
食材：中筋面粉，玉米淀粉，花生，玉米油，雞蛋，白糖，蜂蜜，泡打粉，小蘇打
制作方法：
1、花生適量放入烤箱，180度20分鐘，烤香，注意不要烤糊，影響口感。
2、中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉稱好混合。
3、打入一個雞蛋大約55克。
4、放入白糖。
5、放入蜂蜜和玉米油。
6、翻拌成均勻面團(tuán)。
7、取一小塊面團(tuán)，按成一個小窩狀。
8、放入烤好的花生仁，我沒有去皮，因?yàn)榛ㄉず苡袪I養(yǎng)，其實(shí)去掉皮更好包并且口感更好，親可以去皮包裹花生。
9、收口包成一個橢圓形。
10、包好的花生擺入烤盤，每兩個中間隔一段間距，因?yàn)榉湃肱荽蚍酆托√K打，成品會膨脹。
11將烤盤放入烤箱，180度烤18分鐘左右，取出烤盤晾涼即可食用。
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